Bring Your Own Bottles

DE wijn-spijs (kook)workshop die u als wijnliefhebber zeer
aan moet spreken: bij de (uw) meegebrachte wijnen worden door de chefs van de Kookerij bijpassende gerechtjes gekookt.
U heeft de keuze zelf mee te koken of dit aan onze chefs over te laten!

Bring Your Own Bottles: koken met wijnen uit uw eigen kelder

Een geweldige ervaring voor wijnliefhebbers!

In Nederland is er een groot aantal particuliere wijnkelders te vinden waar mooie en ontwikkelde wijnen liggen opgeslagen.

Heeft u zelf wijnen liggen en wacht u op een gelegenheid deze te ontkurken? Wacht niet langer en ga ervan genieten op de meest bijzondere manier mogelijk: bij de Kookerij worden speciaal rondom deze door u meegebrachte wijnen, bijpassende gerechten gemaakt. Kook, proef, eet met vrienden rondom uw wijnen!

U kunt vooraf kiezen of u met uw gasten zelf wilt koken of dat u voor u en uw gezelschap wilt laten koken door de chefs van de Kookerij. Vooraf worden de wijnen en de daarbij passende spijscombinaties met u doorgesproken. Deze middag of avond kunnen een maximum van 8 wijnen en 8 gerechtjes worden voorbereid.  De middag of avond zelf worden uw wijnen toegelicht door een wijndeskundige.  Deze legt uit waarom de wijn-spijscombinaties mooi op elkaar aansluiten of waarom juist helemaal niet. Het is ook mogelijk een eigen wijndeskundige mee te nemen. Met recht is deze (kook)workshop en geweldige ervaring voor wijnliefhebbers!

Een Bring Your Own Bottles (kook)workshop omvat:

  •  Een maximum van 8 wijnen en 8 bijpassende gerechtjes
  •  Ontvangst met een feestelijk welkomstglas
  •  Proefformulieren voor alle deelnemers 
  • Brood en waters om uw smaak te neutraliseren tijdens het proeven
  • Verschillende meegebrachte, eigen wijnen die worden geproefd en doorgesproken
  •  Bijpassende, voor u op maat gemaakte, gerechtjes door onze chefs waarbij u wel of niet meekookt
  •  Een professioneel wijndeskundige (u kunt in overleg ook een eigen deskundige meenemen)
  •  Het ‘huren’ van de locatie voor 4 uur

Praktische informatie

Inclusief
Welkomstglas bij ontvangst, tafelwaters, brood, proefformulieren, afsluitend koffie of thee na het diner

Aantal deelnemers
Vanaf 15 t/m 60 personen

Bring Your Own Bottles
omvat een maximum van 8 wijnen en
8 bijpassende gerechtjes

Prijs 
€ 92,50 per persoon

€ 195,00  wijndeskundige van de Kookerij (maar u kunt ook een eigen wijndeskundige meenemen)

Tijdsduur
4 uur

Prijzen exclusief BTW

U bepaalt zelf uw datum & aankomsttijd

Meer weten?