Kookworkshop Italiaans

Een Italiaanse kookworkshop die zijn weerga niet kent. Allemaal kleine authentieke gerechtjes. Italiaans koken: puur en eerlijk.

We maken kennis met het échte Italië en gaan verschillende authentieke Italiaanse gerechtjes klaarmaken onder begeleiding van chef de cuisine Klaas van Winsen. Dol op Italië, het land, de mensen, de keuken? Dan is dit de Italiaanse kookworkshop voor u!

Wat gaan we doen?
Welkom in onze ontvangstruimte met een feestelijk glas. Het ontvangst duurt een half uur en is bij de totale duur van het programma inbegrepen. Daarna maken we kennis met de chef en gaan we aan de slag. Iedereen krijgt bij aanvang een schoon keukenschort in bruikleen ter bescherming van de kleding. We gaan gezamenlijk aan tafel om te genieten van de zelf klaargemaakte gerechtjes in het sfeervolle restaurant van de Kookerij, naast de keukens.

Wat gaan we maken?
Saltimbocca
Calamari ripini
Fiori zucchini met ricotta en citroen
Insalate met aardappel, pesto, doperwten en munt
Focaccia met rozemarijn en zeezout
Tagliatelle vongole
Zabaglione

Meer info

Prijs
€ 61,50 p.p.
inclusief feestelijk welkomstglas & amuse, karaffen water & koffie of thee na het diner, exclusief overige drankjes
€ 78,50 p.p. all-inclusive*

*All-inclusive: inclusief onbeperkt Hollands drankenassortiment

Tijdsduur
3,5 uur

Aantal personen
Vanaf 15 t/m 120 personen

Prijzen exclusief BTW.
U bepaalt zelf uw datum & aankomsttijd

Meer weten?