Totally Vegan or Vegetarian

We kijken verder dan alleen groentes, wat zijn de mogelijkheden voor een vegan of vegetarische leefstijl! Ontdek het in onze nieuwste workshop! Leer op unieke wijze mooie gerechten te maken met bijzondere ingrediënten.

Vegan of vegetarisch saai? Niet bij de Kookerij! Wel eens een chocoladetaart gebakken zonder eieren, boter, melk? Kook met ons mee en voortaan gaat u, uw gasten verassen met mooie gerechten.. die ook nog lekker en gevarieerd zijn.

 Programma

Na ontvangst met aperitief en bijpassend garnituur heet onze chef van de avond u van harte welkom. Vervolgens neemt onze chef u mee naar de keuken waar hij/zij het menu met u door gaat nemen, taken worden verdeeld, ingrediënten worden besproken evenals het recept. U gaat in teams van 8 personen aan de slag.

Tijdens het koken zal onze chef u meenemen op culinaire reis en vertellen over de gerechten en het seizoen.

Na ongeveer 1,5 uur gaat u aan tafel voor de eerste gerechten, tussendoor gaat u nog kort de keuken in voor het opmaken van borden en eventueel de laatste hand te leggen aan de gerechten.

De workshop wordt afgesloten met koffie / thee met lekkere zoetigheden.

Het drankenarrangement 

Gedurende het 3 uur durende programma is het volgende drankenarrangement inbegrepen.

  • De meest voorkomende frisdranken en vruchtensappen
  • Vegan bier
  • Vegan wijn
  • Tafelwater

Uiteraard kunnen we drankenarrangement aanpassen naar uw wensen, heeft u wel een gedacht aan een mooie selectie speciaalbieren bij uw diner? Of bijzondere wijnen?

Wij kunnen gedurende de dag of avond meerdere gezelschappen verwelkomen, houdt hier alstublieft rekening mee.

Extra mogelijkheden

  • Ontvangst met Cava of Prosecco en amuse € 4,75 p.p.
  • Vergadering/presentatie voor aanvang v.a. € 17,50 p.p.
  • Naborrel per 1/2 uur € 7,00 p.p.
  • Engelstalige begeleiding en recepturen € 4,00 p.p.
  • Speciaalbier of Bijzonder wijnarrangement v.a. € 13,50 p.p.
  • Bekende (sterren) chef prijs op aanvraag

Meer info

Prijs
€ 69,50* p.p. all inn

Tijdsduur
3 uur

Aantal personen
Vanaf 8 t/m 120 personen

* Prijzen zijn voor zakelijke klanten exclusief BTW
Datum en aanvang in overleg 7 dagen per week mogelijk

Meer weten of offerte aanvragen?