Kookworkshop wereldkeuken Hollands

Er is weer veel belangstelling voor de Hollandse keuken. Terecht! Deze kookworkshop biedt typische Hollandse gerechten in een lichte variant.

Dutch Cuisine Cooking. Met het team een keer typisch Nederlands koken? Reken maar dat men elkaar op weer een heel andere manier leert kennen, door groepsgewijs samen te koken, proeven en heerlijk te eten. Hèt bedrijfsuitje voor een leuke en leerzame teambuilding dus. Onze kookworkshops zijn internationaal en kunnen in het Nederlands en Engels worden gegeven.

Wat gaan we doen?
De Hollandse keuken is van origine vrij zwaar; Nederland is een koud landje. Er werd veel op het land gewerkt dus moest er voedzaam gegeten worden. De Kookerij heeft hiervan lichtere, verrassende variaties samengesteld. Tijdens deze kookworkshop maakt u kennis met specifieke oer-Hollandse producten en ingrediënten. We maken acht kleine gerechtjes in shared dining vorm en gaan tussendoor steeds samen aan tafel:

  • Licht bruine bonensoepje met Hollandse keukenstroop
  • Pakketje van een klein Noordzee scholletje met wortel, venkel, citroen, tijm & kervel
  • Hutspotje van aardappels, zoete uien, worteltjes & een klein runderworstje
  • Uitgestoken roggebroodjes met een Hollandse blauwschimmel-kaas & zoete peer compôte
  • Kleine lamskotelet met hete bliksem
  • Rolmopsjes gevuld met een schuim van zoete gele paprika’s
  • Mini-sukadelapje met daarbij een jus van zilveruitjes, rode wijn & kleine stukjes champignon
  • Amandel- griesmeelpuddinkje met een gereduceerde siroop van cassisbessen

Meer info

Prijs
€ 59,50 p.p.
inclusief feestelijk welkomstglas & amuse, karaffen water & koffie of thee na het diner, exclusief overige drankjes
€ 76,50 p.p. all-inclusive*

*All-inclusive: inclusief onbeperkt Hollands drankenassortiment

Tijdsduur
3,5 uur

Aantal personen
Vanaf 15 t/m 120 personen

Prijzen exclusief BTW
U bepaalt zelf uw datum & aankomsttijd

Meer weten?